L’atelier de Max……un délice!

Burritos au poulet – 400 gr de poulet en lanières – 1 c à s d’huile – 1 poivron – 50 gr de guacamole – qques feuilles de laitues émincées – 3 tomates en dés – 100 gr de fromage râpé – 1 mélange d’épices de votre choix – 1 paquet de tortillas – 1 […]

Halloween au SAS avec Flo……Bouuuuuuuu!!!!

Velouté de potimarron et sa chantilly salée. – 2 L de bouillon de boeuf – 2 pommes de terre – 2 échalottes ciselées – 1 branche de thym – 25 cl de crème fraîche – sel et poivre – fines tranches de lard fumé 1. Coupez le potimarron en dés, faites-les cuire dans le bouillon […]