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Archives pour juin 2010

PAELLA MAISON

recette Paella:
Ingrédient:
Blancs et cuisses de poulet       ½ cc de safran
8 cl d’huile d’olive                   4 merguez
4 oignons émincés                   1l de moules
6 gousse d’ail écrasées          250g de petits pois
3 poivrons rouges                 500g de riz
sel,poivre de Cayenne      1l½ de bouillon de viande
500g de poulpes                    8 scampis ou langoustines

Préparation:
Tout d’abord préparez vos ingrédients. En premier, coupez [...]