Mois : décembre 2012

19 et 20/12/2012 : Tournai/Boulogne-sur-Mer/Cap Gris Nez/Tournai

Aprés 2h00 de route et un pic-nic sur les remparts de la vieille ville nous voilà sur la plage de Boulogne avant de visiter Nausicaa. Le lendemain, direction le Cap Gris Nez, où là, sur la plage impressionnante surprise… … des PHOQUES (phoques gris, 4m, 500kg pour le mâle!) à 10m de nous !

Marchè de Noël 2012

Et voilà, le marché de Noël est passé, et si nous avons moins vendu que l’année passée, et oui c’est dur pour tout le monde, cela a quand même bien fonctionné. Félicitation aux jeunes et merci à tous ceux qui nous ont acheté un petit quelque chose et à ceux qui sont venus nous faire […]

Le SAS au marché de Noël, 3ème édition

Pour la troisième année, les jeunes du SAS ont travaillé lors des ateliers artisanat afin de proposer des objets originaux pour les chalands du marché de Noël de Tournai. Les bénéfices serviront à passer deux jours à Boulogne-sur-Mer, pour notamment visiter Nausicaa… Notre stand se situe dans la Halle aux Draps sur la place de […]

L’atelier de Max……un délice!

Burritos au poulet – 400 gr de poulet en lanières – 1 c à s d’huile – 1 poivron – 50 gr de guacamole – qques feuilles de laitues émincées – 3 tomates en dés – 100 gr de fromage râpé – 1 mélange d’épices de votre choix – 1 paquet de tortillas – 1 […]

Halloween au SAS avec Flo……Bouuuuuuuu!!!!

Velouté de potimarron et sa chantilly salée. – 2 L de bouillon de boeuf – 2 pommes de terre – 2 échalottes ciselées – 1 branche de thym – 25 cl de crème fraîche – sel et poivre – fines tranches de lard fumé 1. Coupez le potimarron en dés, faites-les cuire dans le bouillon […]